为把好幼儿园食品安全第一关,保证食材质量,进一步提升幼儿的膳食品质,切实加强食品安全监督管理。2023年10月13日上午,总园园长王路曦、副园长李元元、办公室主任周莹及伟星园园长尹芳、文津园园长朱芃艳一行,前往我园中标食材供货商——安徽盛农农业集团有限公司,位于马鞍山当涂的食材原料配送基地考察。
王路曦一行在食材供货商负责人的陪同下,实地参观了部分食品原产地、种植区、饲养区,实地了解供应商的资质、原产地、种植规模、蔬菜品种以及各类食材从入库到配发的流程。
王路曦表示,食品安全是附幼膳食工作长久以来关注的重点。学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础!希望供应商不仅要在数量、种类等方面满足食材配送要求,更要注重原材料的品质,落实食品供应的规范管理,确保幼儿的饮食安全。
接下来,我园将一如既往地从幼儿的食品来源进行把控,充分保障幼儿食品安全,为幼儿提供安全、营养、美味、高品质的食材,力求打造幼儿喜爱、家长满意的“放心食堂”,为孩子的健康成长保驾护航!
(文、图/周莹)